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いちごを使った甘くておいしいものを探していたところ、いちごを使った美味しそうなバウムクーヘンを見つけました！！そこで、今回は、「とちおとめ苺バウム」を紹介します。苺バウムについての口コミから、特徴や魅力などを分析していきます。
とちおとめについて
とちおとめは、栃木県で多く栽培され、他の産地には、茨城県、愛知県、千葉県などが挙げられます。以下に、とちおとめの特徴を挙げます。
１．甘さと酸味のバランス
とちおとめは、甘さが強く、適切な酸味も持っているため、それが合わさった甘酸っぱさが特徴的です。
２．鮮やかな色合い
鮮やかな赤色が特徴であり、見た目にも食欲をそそります。果実の色合いは、成熟度を示す要素ともなります。
３．ジューシーな食感
果肉がしっかりしているため、ジューシーな食感を味わえます。噛むと、ジュわーっと果汁があふれ、そこから口の中に甘酸っぱさが広まるため、とてもフレッシュな味わいを感じることができます。
４．香り
とちおとめは、甘い香りが強く、食べる前から甘い香りを楽しむことができます。
５．栽培環境
栃木県の気候や土壌が、とちおとめの栽培に適しており、そのおかげで、甘酸っぱくて香りもよいいちごを楽しむことができます。いちごは、昼夜の温度差が大事となり、温度差によって甘さを引き出し、いちごの味を良くすることができるとのことです。
６．とちおとめの旬
とちおとめの旬は、2～4月です。11月頃から店頭に並び、翌年の6月頃まで出回ります。
とちおとめは、甘酸っぱく、甘い香りが漂い、ジューシーな食感で私たちを楽しませてくれるいちごとなっています！！
とちおとめ苺バウムとは？
「とちおとめ苺バウム」とは、やわらかい「栃木の米粉」のバームクーヘン穂乃香に、栃木の代表的ないちごとして有名な「とちおとめ」をたっぷり練り込み、いちごの甘さと程よい酸味をそのまま焼き上げた、ジューシーな甘酸っぱい風味と穂乃香のしっかり感が口の中で芳醇な香りが広がるバウムのことです！
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口コミについて
口コミについて確認してみましょう！
苺の香りが良い
「苺がほのかに香り、苺の味がしてすごく美味しかった。」
「苺の風味が生かされて美味しかった。」
いちごの味をしっかりと感じられて美味しい
「少しジャムっぽい味と香りがするが、とちおとめの甘酸っぱさが際立っていてとても美味しい。」
「本物の苺の香り、味がしていて美味しい。材料に苺ジャムは入っていると書かれているが、人工的な味はしない。程よいしっとり感で甘すぎることもなく良い。」
少しマイナスな口コミも紹介します。
思っていたのと少し違う
「苺の味はしたけど、思っていたのとは少し違う。開封すると、苺というよりはいちごジャムの香りがした。味は、可もなく不可もなく好みの問題かも」
「開封した瞬間、バターとは違うなんとなくマーガリンぽい香りがした。いちご感も本物ぽくなく、不味くはないが期待しすぎた。」
「味が思ったほどではなかった。まずくはないが香りがしない。」
魅力について
口コミなどから、「とちおとめ苺バウム」は、しっとりとした食感で、とちおとめの甘酸っぱさと香りを感じることができます。いちごが好きな方からあまり好きでない方まで幅広く楽しめる味となっています！
それだけでなく、ギフトとしても人気があり、お祝いやお返し、母の日や父の日など季節ごとのお祝いなどの贈り物としても使用されています。もちろん家庭用でも購入されていることから、自分へのご褒美としても美味しくいただけるスイーツとなっています。
まとめ
「とちおとめ苺バウム」は、しっとりとしたバウムにとちおとめの特徴である甘酸っぱさと香りをしっかりと生かした点が魅力となり、人気の秘訣でもあるように感じました。またギフト用としても人気なので、お祝いやその返しに迷っている方に検討してほしい商品です。そして、苺好きな方には、ぜひ自分自身へのご褒美として楽しんで頂けたらと思います！
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